シャキっとした歯ごたえが魅力の"ささ身とじゃがいもの柚子胡椒バター炒め"

2024.02.03 11:00
せん切りにしてさっと炒めたじゃがいもは、シャキシャキとした歯ざわりに。柚子胡椒の辛味と香りが、全体の味わいをグッと深めてくれます。料理を引き立てるバターを使ったレシピを、料理研究家の大庭英子さんに習いました。…

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