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タピオカは体に悪い？太る？栄養素と効果・健康への影響

2023.06.28 14:22

【管理栄養士が解説】タピオカはキャッサバのデンプンの塊で、ほぼ100％炭水化物です。「原料のキャッサバ芋が有毒で危険」「食物繊維が豊富で下痢になる」「食べ過ぎるとアレルギーになる」といった説の真偽は？タピオカのカロリー・栄養素、体への影響について、管理栄養士が解説します。…

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