かんたん発酵薬膳「れんこんと鶏の薬膳がゆ」のつくり方。包丁いらず、10分で完成！秋の乾燥や疲れに｜榎本美沙の発酵暮らし

天然生活web
2026.10.24 10:00
料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、「れんこんと鶏の薬膳粥」のつくり方を教えていただきました。ごはんからつくるのでとっても簡単。寒くなり乾燥がだんだんと気になる季節、体を潤して温めるひと皿で体を整えましょう。秋の乾燥や疲れが気になるときに。体をいたわる薬膳粥みなさま、こんにちは。料理家の榎本美沙です。 国際中医薬膳師でもある私がおすすめしている「発酵薬膳」のレシピをご紹介します。今回は10分で…
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