秋の定番「さつまいもごはん」のつくり方。仕上げのバターが決め手！ほっくり甘い“おかわりしたくなる”おいしさ｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2026.10.07 10:00
料理研究家の松田美智子さんにさつまいもごはんのつくり方を教えていただきました。ほっくり甘いさつまいもに、干しえびとナンプラーのうま味を合わせた炊き込みごはん。仕上げのバターが全体をまろやかにまとめ、おかわりしたくなるおいしさです。さつまいもごはんのつくり方干しえびとナンプラーがアクセント。材料（4～5人分）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　米はといで10分浸水し…
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