「1日2杯以上で認知症リスクが37%減」の調査結果も…世界中で次々と明らかになる《コーヒーの知られざる健康効果》

2026.09.30 09:00
コーヒーの効果と聞くとどんなものを思いつきますか? きっと大半の人は「眠気覚ましでしょ」と答えるはずですが、抗加齢医学が専門の医学博士である岡本宗史氏によれば、コーヒーのもたらす健康効果はもっと多岐にわたるそうです。

本稿では、岡本氏の著書『結局、体調がすべてを支配する 疲れと不調に振り回されない74の科学』から一部を抜粋・編集する形で、世界中の大学や研究機関で実証された、一般にはあまり知られて…

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