ヨシズハイ｜五反田駅前のディープな雑居ビルに潜む、知る人ぞ知るレストラン

美食を探求する四兄弟・秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2026」。本当は誰にも教えたくない、行きつけの1軒「隠れ家の誘惑」から、今回は東京・五反田の「ヨシズハイ」をご紹介。照り焼き風の甘いタレをかけた穴子のフライと自家製ガリを、下のクレープで巻いて食べる一品（料理はすべて¥16,500〜のコースの一例）。シェフが海苔巻きにヒントを得て、海苔をクレープに…