おでん宵音｜ラグジュアリー空間でおでん。新発想の会員制レストラン

美食を探求する四兄弟・秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2026」。会員制や限定オープンのお店……そこはメディアやSNSでは目にしない、許されたゲストのためだけの特別な場所。「弩級のエクスクルーシブ」から、今回は東京・港区某所の「おでん宵音」を紹介する。2階のカウンター席。毛足の長いカーペットが敷き詰められ、寛ぎの感触が足元から全身に。正面にはミニマルな…