アレンジ自在の「豚しゃぶ」はつくりおきもできる強い味方！献立に便利な基本の豚しゃぶと簡単メニュー“キムチあえ”のつくり方／管理栄養士・植木もも子さん

天然生活web
2026.09.18 11:00
だんだん歳を重ねると、胃腸の衰えやストレスで食事をたくさん食べられない、つくる気力もわかないなんてことはありませんか。管理栄養士で国際中医師、国際中医薬膳管理師でもある植木もも子さんから、つくりおくと便利な豚しゃぶとアレンジメニューを教えていただきました。ワンボウルで無理なく栄養も摂れるから、つくる気になるレシピです。
（『少食さんの栄養のとり方 季節と体調に合った食事法』より）“つくりおき”で無…
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