スイカは水分だけじゃない。トマトの1.5倍のリコピンで夏の紫外線・熱中症対策に【管理栄養士が解説】

夏が旬の食べ物といったら、スイカを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。スイカはみずみずしく、すっきりとした甘さなので、暑い日にぴったりですよね。実はスイカは水分補給だけでなく、夏の体に嬉しい働きがたくさんあるのをご存知でしたか？ここでは、スイカの栄養やおすすめの食べ方を紹介します。