旬の「トマト」に大さじ2加えるだけ。栄養をムダなく摂れる簡単レシピ|管理栄養士に学ぶ

2026.08.05 17:00
日々の食卓を整えるレシピを実践中のwebライターのayakoです。トマトは切るだけでも手軽に一品になる、夏の食卓に欠かせない野菜です。忙しい日でも取り入れやすく、さっぱり食べられるのが魅力。一方で、暑い夏は食欲が落ちたり、冷たいものばかりを選んで栄養が偏りやすくなったりする季節です。そこで今回は、管理栄養士・関口絢子さんに、トマト・にんにく・オリーブオイルを使った「アホエントマト」を教えていただき…

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