夏の体をいたわる「モロヘイヤカレー風味スープ」のつくり方。スパイス使いで食欲を誘う“滋養スープ”／今泉久美さん（料理研究家・栄養士）

天然生活web
2026.07.29 11:00
食欲が落ちがちな季節にうれしいのは、さらりと涼やかに味わえる一杯です。料理研究家で栄養士の今泉久美さんに、夏の疲れをいたわるモロヘイヤカレー風味スープのつくり方を教えてもらいました。夏特有の不調に働きかける、栄養たっぷりで口あたりのよいスープをどうぞ。
（『天然生活』2025年8月号掲載）「モロヘイヤカレー風味スープ」のつくり方食欲を誘うスパイス使いで、滋養食材をさらりと味わいます。夏バテ予防に…
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