チンクエメッツォ｜小山薫堂オススメの紹介制イタリアン「メニューがなく、リクエストで何でも作ってくれる」

GOETHE
2025.08.12 10:10
食に対して圧倒的な情熱とこだわりを持つ秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強にして超最新レストランガイド「ゲーテイスト2025」。これからの大きなトレンド「アラカルト」を愉しむ店から、今回は東京・外苑前の「5 1/2 Cinque Mezzo（チンクエメッツォ）」をご紹介。ワゴンにずらりと並ぶ前菜は約40種類。自家製スモークサーモンやキャビア、煮鮑は定番。小山「シェフにリクエストすると何で…
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