吟醸酒の副産物をアップサイクル　「食べられるスプーン」を使った試食会を中学校で開催

イチオシ
2025.08.01 12:32
廃棄への道をたどるものに新たな価値を見つけて生まれ変わらせるアップサイクル。原料からは想像できないさまざまなモノが生まれている。創価大学（東京都八王子市）が取り組んだのは、吟醸酒の副産物をアップサイ…
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