豚肉がかたくならない！2つの材料でボリューム満点の【ごちそうレタス冷麺】「夏休みにぴったり」

時短料理家の田内しょうこです。冷蔵庫にある定番食材で作る、“ふたつでおいしいふだんごはん”をご紹介します。今回の材料は、豚しゃぶとレタスだけ。それを冷やし中華にのせて、ごちそう冷やし中華に仕上げます。単純な料理こそ、小さな「ひと手間」をしっかりと守って、絶対においしい麺を作りましょう。※調味料・麺は食材に含めていません。豚しゃぶ×レタス。一皿でごちそう、冷やし中華毎日たいへんな夏休みのごはん。…