近江ちゃんぽん亭、定食はじまる。ボリューム満点の全4種！ロードサイド店限定で7月15日（火）より販売開始！

ドリームフーズ株式会社
定食屋に負けない“ガチ定食”をちゃんぽん屋が本気で開発。野菜炒め・唐揚げ・餃子など人気のおかずを主役にした、満腹必至の新メニューが登場！

「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」を掲げるドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市／代表取締役：山本英柱）は、2025年7月15日（火）より、近江ちゃんぽん亭のロードサイド店舗限定で「定食」メニューの販売を開始いたします。


今回新たに登場する定食は、“満足度の高い食体験を”というコンセプトを追求し生まれた全4品。
野菜炒め、唐揚げ、餃子を主役に据え、味噌汁とライスを添えた、構成です。


ライス大盛無料、14時からクローズまで販売という“遅めランチ”や“がっつり夕食”にもぴったりな設定で、幅広い時間帯・層へのニーズにお応えします。

【商品概要】

販売開始日：2025年7月15日（火）
販売時間　：14:00 ～ CLOSE（ディナータイム中心）
対象店舗　：近江ちゃんぽん亭 ロードサイド店舗限定
価格　　　：全品 1,200円（税込）
特典　　　：ライス大盛無料
【メニューラインナップ】

１日分の野菜炒め定食（熟成醤油）・野菜炒め（総野菜量380g）／唐揚げ2個／ライス／味噌汁
→ 1日分の野菜がドーン！野菜も肉もガッツリ摂れる、一押し定食。



１日分の野菜炒め定食（旨塩だれ）・野菜炒め（総野菜量380g）／唐揚げ2個／ライス／味噌汁
→ 改良を重ねたコードネーム“No.4”の旨塩だれ！ご飯が止まらない味わい。

唐揚げ定食・唐揚げ5個／ねぎ塩チャーシュー／ライス／味噌汁
→ ジューシーな唐揚げ5個に、人気のねぎ塩チャーシューを添えた満腹定食。



餃子定食・肉汁餃子10個／唐揚げ2個／ライス／味噌汁
→ サイド人気No.1の餃子が主役！唐揚げとの黄金コンビでご飯もお酒も進む！

【開発背景】

「サイドメニューが主役の定食があったら嬉しい」
そんなお客様の声をきっかけに、ボリュームと満足感を追求した定食メニューを開発しました。
近江ちゃんぽん亭らしい「野菜たっぷり」「手づくり感」「からだにやさしい」のコンセプトはそのままに、“食べごたえ”という新たな価値をプラスした新提案です。


今後も当社は、お客様のニーズに寄り添いながら、“ちゃんぽん屋の進化”を追求してまいります。
■近江ちゃんぽん亭について

近江ちゃんぽん亭は、昭和38年彦根市創業の麺類をかべが起源の「近江ちゃんぽん」の発祥店。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県では県民のソウルフードとされており老若男女を問わず愛されるB級グルメの代表格である。「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」が同店のブランドビジョンであり、その実現のために2025年7月現在、日本全国および海外（台湾）に53店舗を展開している。
＜近江ちゃんぽん亭公式WEBサイト＞

■運営会社について

ドリームフーズ株式会社
◆代表者：代表取締役社長 山本英柱
◆本店所在地：彦根ヘッドオフィス 滋賀県彦根市幸町74-1
◆事業内容：外食事業：飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導 /食品事業：食品の加工、製造、販売及び輸出入/海外事業：海外での飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導
◆関連会社：近江食品株式会社、台湾夢想食品有限公司
◆受賞歴：優良外食産業 国産食材利用推進部門 食料産業局長賞 /経済産業省 はばたく中小企業 /小規模事業者300社 /農林水産大臣賞
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