【近江ちゃんぽん亭】夏の“涼”第ニ弾！コク旨「韓国式冷麺」が新登場！

ドリームフーズ株式会社
- 暑い季節にぴったり、なます・キムチ・きゅうりが決め手の本格派冷麺が7月15日（火）より期間限定販売 -

「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」を掲げるドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市／代表取締役：山本英柱）は、2025年7月15日（火）より、「近江ちゃんぽん亭」一部店舗にて、夏季限定メニュー「韓国式冷麺」の販売を開始いたします。

■ 商品概要

商品名：韓国式冷麺
価格：980円（税込）
販売期間：2025年7月15日（火）～ ※終了時期は店舗により異なります
販売店舗：全国の近江ちゃんぽん亭（一部店舗を除く）
■ 商品特徴

夏にうれしい、つるっと爽やかな本格冷麺が今年も登場。
韓国式冷麺ならではのコシのある麺に、専用の甘酸っぱい“なます”と、コク深い“自家製キムチ”をトッピング。さらに今年は“きゅうり”を追加し、より清涼感のある一杯に仕上げました。
スープは、しっかり旨みを感じながらも後味さっぱり。
暑さで食欲が落ちる季節にも“スルッと食べられて満足感がある”仕立てです。
■ 背景・狙い

夏の人気企画「ちゃんぽん亭の夏麺」シリーズ第ニ弾として登場する本商品。
昨年ご好評いただいた韓国式冷麺をベースに、今年はトッピングを刷新。“食べやすさ”と“夏らしさ”をより強化しました。
暑い日にも満足できる一杯をお届けします。
■ 近江ちゃんぽん亭について

近江ちゃんぽん亭は、昭和38年彦根市創業の麺類をかべが起源の「近江ちゃんぽん」の発祥店。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県では県民のソウルフードとされており老若男女を問わず愛されるB級グルメの代表格である。「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」が同店のブランドビジョンであり、その実現のために2025年7月現在、日本全国および海外（台湾）に53店舗を展開している。
＜近江ちゃんぽん亭公式WEBサイト＞

■運営会社について

ドリームフーズ株式会社
◆代表者：代表取締役社長 山本英柱
◆本店所在地：彦根ヘッドオフィス 滋賀県彦根市幸町74-1
◆事業内容：外食事業：飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導 /食品事業：食品の加工、製造、販売及び輸出入/海外事業：海外での飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導
◆関連会社：近江食品株式会社、台湾夢想食品有限公司
◆受賞歴：優良外食産業 国産食材利用推進部門 食料産業局長賞 /経済産業省 はばたく中小企業 /小規模事業者300社 /農林水産大臣賞
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