株式会社iai
表参道に本店を構える「& Yogurt（アンドヨーグルト）」が全く新しい【ヨーグルトシュー】をメイン商品とした店舗を2025年7月12日（土）横浜にオープン！新たな進化型ヨーグルトをおとどけします。
ヨーグルトシューとホエードリンク
この度、& Yogurt（アンドヨーグルト）を運営する株式会社iaiは、数多くの店舗が軒を連ねる横浜西口エリアにブランド2店舗目となる「& Yogurt 横浜店」をオープンする運びとなりました。表参道の本店とはラインナップを大きく変え、【ヨーグルトシュー】をメインに新たな進化型ヨーグルトを提供いたします。
◆「& Yogurt」について
今まで体験したことがないヨーグルト
グリークヨーグルトはギリシャ発祥の水切り製法により水分をカットしたヨーグルト。一般的なヨーグルトとは違い、とても濃厚なのになめらか、そしてクリーミーな甘さ。また、高たんぱく質なところも魅力の1つ。& Yogurtではそんなグリークヨーグルトをこだわりの素材と楽しんでいただけるメニューをご提供します。身体にやさしく、おなか一杯に満足できるお食事をお楽しみください。
ヨーグルトシュー1つからお持ち帰り可能専用のボックスをご用意
1.グリークヨーグルト
表参道店とは異なったシュー生地にピッタリのグリークヨーグルトをご用意。プレーンをはじめ、各商品ごとに異なるフレーバーのヨーグルトを何度も試行錯誤の上、開発にいたりました。
シューの中には各ヨーグルトシューごとに異なるフレーバーのヨーグルトを挟んでいます。
2.お肉を中心としたヘルシー食材との組み合わせ
身体にやさしいのはわかっていてもお腹いっぱいにならない…といった声にお応えするため、生ハムやローストビーフなどを使ったお食事系ヨーグルトシューやサラダも販売。ヨーグルトシューは見た目以上の食べ応えで、満足いただける逸品を目指して企画いたしました。
すぐに食べられるように包み紙もご用意しております。
3.大量生産の実現
生産方法や生産器具の調整に調整を重ね、多くの方の毎日のお食事のお供になれるよう、ご利用いただける環境を整えました。
おもたせにもおすすめのかわいいパッケージもご用意。
◆横浜店限定のヨーグルトシュー
メインのヨーグルトシューは全部で8種ご用意しております。本記事では一部をご紹介いたします。
濃蜜コムハニー
濃蜜コムハニー
880円（税込）表参道店の人気No.1メニューの「濃蜜フルーツ」をヨーグルトシューに仕立てました。グリークヨーグルトとフルーツ、蜂蜜との組み合わせで色鮮やかでかつ親しみやすい味となっています。
バジル＆ハモンセラーノ
バジル&ハモンセラーノ
880円（税込）スペイン産の14カ月熟成された生ハム「ハモン・セラーノ」と新鮮なケールがバジルソースを混ぜこんだグリークヨーグルトとよく合う、食べ応えあるメニューです。
チョコバナナ
チョコバナナ
880円（税込）甘さの重量感を感じることができるチョコ × バナナ × グリークヨーグルトを閉じ込めました。安心感ある組み合わせに満足すること間違いなしの一品です。
◆表参道で人気のサラダも新たなメニュー2種をご用意
表参道店にて朝食や昼食としても人気のサラダメニューを横浜店でもご用意。食べ応え十分の炭火ローストビーフや生ハムを使用した特製メニューです。
炭火ローストビーフケールサラダ
炭火ローストビーフケールサラダ
1200円（税込）
ハモンセラーノケールサラダ
ハモンセラーノケールサラダ
1200円（税込）
◆写真映えするドリンクと併せて
表参道店で大人気のドリンクメニューも横浜店で各種ご用意しております。ホエードリンク（税込800円）は、強すぎない炭酸とグラデーションに味・見た目共に大変ご好評いただいていております。ぜひお食事と共にご利用ください。
ヨーグルトシュー（濃蜜コムハニー）とホエードリンク（レモネード）
【アレルギー製品について】
そば粉、卵（マヨネーズ）、乳、バナナ、小麦、アーモンド、カシューナッツ、キウイ、ハチミツ、黒糖蜜、大豆製品を同キッチンで取り扱っております。その他、各種アレルギーが気になる方はあらかじめお問い合わせくださいませ。
【注意事項】
ハチミツもしくは黒糖蜜を使用している商品がございます。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
盛り付けやシュー皮については季節や仕入れにより変更がある場合がございます。
店頭イメージ
店舗名：& Yogurt（アンドヨーグルト） 横浜店
オープン：2025年7月12日（土）
住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2丁目14−16 第6浅川ビル 1F
※駐車場・駐輪場はございません。
アクセス：各線「横浜駅」西口より 徒歩5分
営業時間：平日10:00～20:00（イートイン ラストオーダー 19:30） 土日祝日 10:00～21:00（イートイン ラストオーダー 20:30）
なお、同日同エリアに代官山Candy apple 横浜店がリニューアルオープンいたします。
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