【MICASADECO】ついに京都店でもスタート!白味噌×黒蜜の「ふわふわかき氷」で夏を先取り

2025.06.24 16:00
株式会社インデペンデント
ふわふわリコッタパンケーキが人気の『MICASADECO & CAFE』。THE PARK店に続き京都店でも、和フレーバー2種のかき氷の提供を開始いたします。

2025年6月25日(水)より『
(ミカサデコアンドカフェ)京都店』(運営:株式会社インデペンデント/代表取締役:高尾 一美)では、ふわふわ食感の「かき氷」の提供を開始いたします!気になるフレーバーは、一足早く提供をスタートしたMICASADECO THE PARKでも好評の「ミカサの宇治金時」に加え、京都店限定の白味噌クリーム入り「ミカサの黒蜜きなこ」をご用意。ここでしか味わえない特別なかき氷を、夏のご褒美にぜひお楽しみください。
かき氷 ミカサの宇治金時  1,650円(税込)
老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の上質な抹茶を贅沢に使用。中には濃厚なチーズムースを絞り込み、トップには自家製の抹茶クリームと、上品な甘みのある小豆をトッピング。さらに、もっちりとした白玉を添え、かき氷でありながらも抹茶の奥深い香りと味わいを五感で楽しめる一品に仕上げました。
かき氷 ミカサの黒蜜きなこ  1,650円(税込)
黒蜜×きなこの王道コンビに、白味噌クリームというアクセントを加えた、京都店限定のかき氷。ふんわりと削られた氷の中にも白味噌クリームを忍ばせ、風味豊かなきなこを全体にまとわせました。仕上げには、とろりと濃厚な黒蜜ソースと白味噌クリームを贅沢に重ね、香ばしいくるみをトッピング。まろやかな塩味とコクが加わる白味噌クリームと、黒蜜の相性は抜群で、ひと口ごとに広がる深みのある味わいが楽しめます。
暑さが本格化するこれからの季節に、見た目も味わいも贅沢なふわふわかき氷を、ぜひ京都店でご体験ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。



京都らしさを味わう『MICASADECO &CAFE 京都店』 
築100年以上の町家を改装して生まれた和の趣とモダンさが調和する『MICASADECO & CAFE 京都店』。外観は日本の伝統的な町家の風情をそのままに残しながら、一歩店内に入るとアーティスティックで落ち着いた空間が広がります。
人気メニューは、ふわふわ食感が特徴のリコッタパンケーキや、京都らしい味わいが楽しめる抹茶のチョコフォンダンパンケーキ。そのほか、ビーガンメニューを中心とした多彩なフードメニューも取り揃えており、どなたでもお楽しみいただけるラインナップをご用意しております。
ドリンクには、香り豊かなコーヒーをはじめ、老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の抹茶を使用した、抹茶ラテや、すっきりとした抹茶レモネード、食事にも合わせやすいほうじ茶など、和の素材を活かしたドリンクを多数ご用意。
訪れるたびに新しい発見がある、京都ならではの“味と空間”をぜひご体験ください。
MICASADECO & CAFE 京都店 内観
MICASADECO & CAFE 京都店 外観



新店舗『MICASADECO THE PARK』、ご予約受付中!
これまでに大阪(難波)、東京、京都と展開してきたMICASADECO。
4店舗目となる『MICASADECO THE PARK』が、2025年3月より新商業施設「
」内にオープンいたしました。
「自然と調和したWABI SABIな空間で、大切なひとときを。」を新たなコンセプトとして掲げ、より一層洗練された空間となっております。

創業から12年、不動の人気の「ふわふわリコッタパンケーキ」や、ブランチにぴったりな「エッグベネディクト」などとともに、楽しい一日の始まりを。また、目の前で点てた抹茶で作る抹茶ラテや、抹茶をたっぷり練りこんだ抹茶パンケーキなど「和」を味わえるメニューも豊富にご用意しております。
さらに、テイクアウトメニューには新たにドーナツも加わり、公園でのひとときを彩ります。
自然の中で、心地よい時間を過ごせる『MICASADECO THE PARK』で、ぜひお待ちしております。

※お昼の時間帯は混雑が予想されるため、事前のご予約をおすすめいたします。
MICASADECO THE PARK 内観
MICASADECO THE PARK 外観




MICASADECOは、“おいしい!かわいい!楽しい!”をコンセプトに、ランチやスイーツを提供しております。
看板メニューは「ふわふわリコッタパンケーキ」。
厳選した素材とリコッタチーズを使い、注文を受けてからメレンゲを立て、厚手の鉄板で1枚1枚丁寧に焼き上げて提供しており、見た目通り、ふわふわで口の中でとろける食感です。

季節ごとに登場する、限定パンケーキを楽しみにしているファンも多く、多くのお客様にご愛顧いただいております。各店舗毎のオリジナリティもお楽しみいただけます。
■MICASADECO & CAFE 京都
〒604-8057 京都府京都市中京区梅屋町480
TEL 075-606-5307
平日 11:00-17:00(L.O.16:30)
土日祝 11:00-18:00(L.O.17:30)
*Instagram*
■MICASADECO THE PARK
〒540-0007 大阪市中央区馬場町3-65  なノにわ内 C-2
平日・土日祝 9:00-22:00(L.O. 21:00)
TEL:06-4397-4944(予約可)
*Instagram*
■商業施設『なノにわ』アクセス
〒540-0007 大阪市中央区馬場町3-65
Osaka Metro谷町線 「谷町四丁目」駅より徒歩約1分
JR大阪環状線・Osaka Metro中央線 「森ノ宮」駅より徒歩約15分
商業施設『なノにわ』営業時間:8:00~22:00


■株式会社インデペンデント
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-13-2 田島ビル1F
TEL:06-6203-1121
FAX:06-6203-1141
代表取締役:高尾一美

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