いつもの「味玉」がレベルアップ！漬けるときに一緒にいれる“意外な食材”とは？「ご飯がすすむ！」

saitaPULS
2025.06.11 17:03
漬けダレにゆで卵をいれて作る味玉ですが、味玉を作る際に一緒にきのこを加えてみませんか？　味玉はもちろん、きのこにも味がしっかりとついて、ご飯がどんどんすすむおかずになりますよ。今回はそんな「えのき入り味玉」レシピをご紹介します。えのき入り味玉（漬け時間を除く調理時間：15分）材料（3人分）卵　　　　　　　　3個 えのき　　　　　　小1株 醤油　　　　　　　大さじ1 料理酒　　　　　　大さじ2 鶏が…
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