｢コメ5kg4200円｣の時代になんて太っ腹…びっくりドンキー系列店が｢ライス大盛無料｣を続けられる理由

PRESIDENT Online
2025.05.30 09:15
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」を運営するアレフの業績が好調だ。2024年3月期は過去最高となる売上高489億円を記録した。2020年には系列店「ディッシャーズ」をオープン、まだ首都圏で3店舗ながら順調に客足を伸ばしている。人気の秘密を経済ジャーナリストの高井尚之さんがリポートする――。■“びくドン”ではできないことをやる

ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」（国内店舗数346店＝2…
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