井上咲楽、念願の『自家製白菜キムチ』を習う。簡単なのに本格派、漬けたても絶品！

オレンジページ☆デイリー
2025.05.16 00:00
おうちで作れる、手軽なのに本格味のキムチ
『オレンジページ』6月2日号で、発酵好きの井上咲楽さんが習ったのは「水キムチ」。何度も渡韓し、現地でのキムチ作りも経験している重信初江先生に弟子入りし、その…
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