“野菜嫌い”な子どももパクパク食べちゃうかも！「卵焼き」に加えると“おいしく食べられる食材”とは？

薬味として使うことの多い大葉ですが、冷蔵庫に残りがち……ということも。そんなときに作ってみてほしいのが、大葉を大量消費できるレシピです。卵焼きにすることで子どもも喜ぶレシピになりますよ。大葉としらすの卵焼き（調理時間：10分）材料（1人分）大葉　　　5枚 しらす　　大さじ1 白ごま　　小さじ1 牛乳　　　大さじ2 白だし　　小さじ1 卵　　　　2個作り方1.　大葉の軸を切り落とし、細かく刻みます。…