【京都・バイカル】下鴨本店限定 母の日に感謝を込めたバラの贈り物を

2025.04.25 14:40
株式会社バイカル
日頃の感謝の気持ちを伝える母の日に最適な、バラをイメージしたスイーツを期間限定で販売いたします。
1955年に京都・下鴨で創業し、70周年を迎えたバイカル下鴨本店は、母の日限定のケーキとして「アップルローズカスタードパイ」を5月10日と11日の2日間限定で販売いたします。
花言葉に「上品」や「愛情」、「深い敬愛」を表すバラは、普段言いにくい敬愛の念や愛情を伝えるのに適した花です。そんなバラの花をイメージしたパイやパッケージのギフトを下鴨本店限定でご用意しました。
日頃の感謝を気持ちを伝える母の日に最適なスイーツギフトです。
まるで一輪のバラ 美しい「アップルローズ カスタードパイ」
まるで一輪のバラのように美しい「アップルローズ カスタードパイ」は、丁寧に薄くスライスしたりんごを、職人が一枚一枚、まるで咲き誇るバラのように美しく飾り付けました。
口に運ぶと、りんごのシャキシャキとした食感と優しい甘さ、カスタードクリームとアーモンドクリームの豊かな風味が絶妙に調和します。サクッとしたパイタルトも香ばしく、見た目の華やかさと素材の味を活かした上品な味わいが、お母様への感謝の気持ちを伝えるのにふさわしい逸品です。
商品名:アップルローズ カスタードパイ
サイズ:直径約14cm
販売価格:2,970円(税込)
販売日:2025年5月10日(土)、11日(日)
販売店舗:バイカル下鴨本店
お日持ち:当日中
保存方法:要冷蔵(10℃以下)

※数量限定販売となりますため、予約をおすすめいたします。
上品な甘さとバニラの華やかな香り「バイカルクッキー」
上品な甘さとバニラの華やかな香りの「バイカルクッキー」は、創業者の純粋なおいしさへの探求心を引き継ぎ、初心を忘れずにお菓子作りに励む決意を、創業当時のロゴに込めて丁寧に焼き上げました。袋を開けた瞬間、マダガスカル産バニラビーンズの甘い香りがふわりと立ち込め、一口頬張るとパリッとした食感と、フランス産発酵バターの深いコクが広がり、口の中でほどけていきます。
シンプルな素材の持ち味を活かした上品な味わいのクッキーです。華やかなバラの絵が描かれた高級感のあるパッケージは、贈り物として特別な印象を与えます。
商品名:バイカルクッキー
入数:18枚入
販売価格:3,000円(税込)
販売日:通年
販売店舗:バイカル下鴨本店
お日持ち:約1か月
商品サイズ:7×4×厚み0.5cm
箱サイズ:19.5×23×高さ3.5cm
バイカル下鴨本店 創業70周年を前に2024年11月に全面リニューアル!
昨年11月にリニューアルした店舗は、看板商品のアップルパイを作る工房を併設し、職人の姿が伺えると同時に、おいしい香りが漂うオープンキッチンのような一体感が特徴です。明るく開放的なガラス張りの店内からは、窓越しに地域のお子様たちを見守り、将来ケーキ屋さんになりたいという夢や憧れを育むお手伝いをいたします。また、夜には下鴨地域を明るく照らす店舗となるよう、住宅地に位置する店舗ならではのこだわりを持っております。
アップルパイをはじめとする定番商品の販売はもちろん、下鴨本店でしか味わえない焼きたて商品や、季節限定のお菓子を豊富に取り揃えており、大切な方への贈り物にふさわしい「かけがえのない贈り物」を多数展開しています。
バリアフリーの店内は、車いすやベビーカーでもそのままご利用いただける広いスペースが特徴です。
外観
内観
イートインコーナー
隣接駐車場あり
併設工房
所在地:〒606-0862
京都府京都市左京区下鴨本町4-2
電話番号:075-781-1891
営業時間:10:00~19:00
定休日:無休
駐車場:敷地内にあり

●公式HP 
●オンラインショップ 
●Instagram 
●バイカル下鴨本店ブランドサイト 

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