キンプトン新宿東京
<2025年5月1日(木)~2025年6月30日(月)期間限定開催>
キンプトン新宿東京 2025年4月10
<ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ>
キンプトン新宿東京のディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジでは、初夏の爽やかな風を感じるこの季節に、旬を迎えるチェリーをテーマにした贅沢なアフタヌーンティーをご用意いたしました。
甘酸っぱくジューシーなチェリーのスイーツは、それぞれに変わる食感と大人の味わいに仕上げました。香り高い紅茶と、塩味の効いたセイボリーまで、バラエティ豊かなアフタヌーンティーメニューを取り揃えています。
画像はプレミアムプランのイメージとなります。
【スタンダードプラン】平日7,000円/土日祝7,800円(税込み・サービス料別)
・7種のスイーツ
・3種のセイボリー
・コーヒー&ティーのフリーフロー
【プレミアムプラン】平日9,800円/土日祝10,600円(税込み・サービス料別)
・7種のスイーツ
・SPスイーツ:Cherry Jubilee チェリージュビレ
・SPドリンク:Velvet Cherry ベルベット チェリー
・3種のセイボリー
・コーヒー&ティーのフリーフロー
期間:2025年5月1日(木)~6月30日(月)
場所:ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ
(キンプトン新宿東京 2階/Tel: 03-6258-1414 )
時間:アフタヌーンティー 11:30~17:00
ハイティー 18:00~23:00
*上記いずれも1.5時間制/前日の 16 時までの要予約
Mixed Berries Mascarpone Mousseミックスベリーマスカルポーネムース酸味豊かなミックスベリーとキルシュでじっくり煮込んだコンポートを贅沢に混ぜ込んだ、まろやかなマスカルポーネムースです。
Cherry Carpaccio & Elderflower Jellyチェリーカルパッチョ・エルダーフラワーゼリーバニラとスターアニスで香り豊かにマリネしたスパイシーチェリーに、エルダーフラワーの華やかな香りが絶妙に調和した一品です。
Cherry Chocolate Tartチェリーチョコレートタルトシナモン風味のチェリーチョコタルトに、甘酸っぱいチェリーとラズベリーを使ったチェリー型のハードジュレをトッピング。絶妙な甘さと酸味が織りなす、贅沢な味わいをお楽しみください。
Bavarois Cubeババロアキューブ濃厚なピスタチオベースのババロアに、爽やかな酸味のチェリージャムを合わせた絶妙なバランスの一品です。リッチな風味が口の中で広がります。
Foret Noireフォレノワール伝統的なフォレノワールに現代的なひねりを加え、深みのあるチョコレートとジューシーなチェリーが織りなす、洗練された味わいをお楽しみいただけます。
Cherry Muffinチェリーマフィンふわっと軽い生地に、贅沢な生クリームを加え、ジューシーなチェリーがアクセントとなった、優しい味わいのマフィンです。
Chocolate Brownieチョコレートブラウニー濃厚なビターチョコレートを使用したブラウニーを、カヌレ型で焼き上げ、パータグラッセで贅沢にコーティングした一品。しっとりとした食感とリッチな味わいをお楽しみください。
画像はセイボリーセレクションの3種のイメージとなります。
Beef Slider
ビーフスライダー
国産牛ひき肉を使用したシンプルながらジューシーなビーフスライダー。ミニバーガーバンズに新鮮なレタス、トマト、香り高いチェダーチーズを挟み、絶妙なバランスの味わいをお楽しみいただけます。
Black Crystal Bread - Prosciutto - Parmesan Cheese
ブラッククリスタルブレッド・プロシュート・パルメザンチーズ
竹炭を練り込んだクリスタルブレッドは、パリパリとした食感が特徴。ハモンセラーノの旨味と、香り豊かなパルメザンチーズが絶妙に絡み合う、贅沢な一品です。
Cherry Pie - Sour Cream
チェリーパイ・サワークリーム
サクサクのパイ生地に、ブルーベリージャムで甘みを引き立てたジューシーなアメリカンチェリーをたっぷり乗せ、サワークリームのまろやかなアクセントを加えた一品です。
【プレミアムプラン】SPスイーツCherry Jubilee
チェリージュビレ
デザートの女王とも称されるチェリージュビレを、ノンアルコールで仕上げました。温かいソースをかけると、チョコレートドームが溶け出し、バニラアイスと共に贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
【プレミアムプラン】SPドリンク:Velvet Cherry
ベルベット チェリー
日本の柚子の爽やかなアクセントを加えたチェリーシロップと、ソーダをフロート。深いチェリーの風味と柚子の香りが絶妙に調和した、リフレッシュできる一杯です。
■Kimpton Shinjuku Tokyoについて
2020年10月2日、東京・西新宿に日本初上陸したIHGホテルズ&リゾーツのラグジュアリーライフスタイルブランド、キンプトン新宿東京。 インスタレーション、ポップアップストア、ローカルに愛されるレストランなど、いつも何かが 新しく、誰かに教えたくなるようなコトが見つかる、NYのアートシーンからインスピレーションを受けたラグジュアリーライフスタイルホテルです。とんでもなくパーソナルなおもてなしをはじめ、ワインやカナッペを味わいながらホテルスタッフとのソーシャルな時間が楽しめる「イブニングソーシャルアワー」や、快適な1日を始めるためのドリンクサービス「モーニングキックスタート」などの宿泊特典をご提供。開放的な高層階で楽しむヨガクラス(事前予約制)や ペットとのステイといったキンプトン新宿東京ならではの“ラグジュアリーライフスタイルステイ “をご体験いただけます。
<キンプトン新宿東京公式SNS>
@kimptonshinjukutokyo
キンプトン新宿東京
総支配人 マキシム・ オトリエ
フランス・パリ出身。フランス・メジェーヴにあるシャレ ドゥ モン ダルボアで経験を積む。日本に移り、「ピエール・ガニェール」(ANAインターコンチネンタルホテル東京)にて支配人を務め、2019年よりキンプトン新宿東京 副総支配人に着任し、2022年に総支配人となる。プライベートではテニスと読書を愛する二児の父でもある。仏語、英語、日本語が堪能。
■キンプトンホテルズ&レストランツについて:
キンプトンホテルズ&レストランツは、IHGホテルズ&リゾーツのラグジュアリー&ライフスタイル・ポートフォリオの一つで、1981年に
アメリカで誕生した、コンセプトがユニークで特徴的、そしてデザイン性に優れたホテルのパイオニアです。サンフランシスコ生まれのこのブランドは唯一無二の体験を軸に、現在、それぞれ個性あふれる75を超えるホテルと100以上のレストラン、バー、ラウンジを都市部やリゾート地、更に新進気鋭のマーケットで世界展開しています。刺激的なデザインやエネルギー溢れるフレーバーがSOULに元気を与え、好奇心を呼び起こす。キンプトンがプロデュースする空間と体験は、いつもゲスト中心。 台本もなく、どこまでも個性的でアーティスティック、だけど細かいところにもこだわった、とんでもなくパーソナルなゲスト体験を提供します。 詳細は、www.KimptonHotels.com をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHGホテルズ&リゾーツ(https://www.ihgplc.com/en/)は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ 国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズ(https://www.ihg.com/onerewards/content/jp/ja/home)は、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
・ラグジュアリー&ライフスタイル:シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ(
), インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ(
)
・エッセンシャルズ:ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ(
)
・エクスクルーシブパートナーズ:イベロスター ビーチフロント リゾーツ(
)
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド(インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー)、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条(2025年)、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢(2025年)、インターコンチネンタル札幌(2025年)、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル(2026年)、リージェント京都(2027年)、voco広島(2027年)などの14ホテル(2,355室)が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します(現在ブランド移行中)。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在
IHGグローバルサイト:
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト:
キンプトン新宿東京
2020年10月2日、東京・西新宿に日本初上陸したIHGホテルズ&リゾーツのラグジュアリーライフスタイルブランド、キンプトン新宿東京。インスタレーション、ポップアップストア、ローカルに愛されるレストランなど、いつも何かが 新しく、誰かに教えたくなるようなコトが見つかる、NYのアートシーンからインスピレーションを受けたラグジュアリーライフスタイルホテルです。とんでもなくパーソナルなおもてなしをはじめ、ワインやカナッペを味わいながらホテルスタッフとのソーシャルな時間が楽しめる「イブニングソーシャルアワー」や、快適な1日を始めるためのドリンクサービス「モーニングキッ クスタート」などの宿泊特典をご提供。開放的な高層階で楽しむヨガクラス(事前予約制)や ペットとのステイといったキンプトン新宿東京ならではの“ラグジュアリーライフスタイルステイ “をご体験いただけます。