グリーンカレー×国語教室、餃子×韓国屋台なのに店名はエチオピア…実態予測不能な“情報量の多い料理店”「なぜこんなことに!?」店主に聞いてみた

集英社オンライン
2025.04.08 11:00
街中を歩いていて、“看板だけではコンセプトがつかめない”ユニークな店舗を見たことはないだろうか。今回は、パッと見ただけでは理解ができない驚くほど“情報量の多い料理店”2店に取材を敢行。その誕生秘話や来店客の反響などについて話を聞いた。 …
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