【芝浦食肉・関根精肉店】グランドメニューリニューアル!大とろホルモンが1.5倍に\結局、ホルモンは鉄板で焼くのが一番旨い。/

2025.03.26 20:00
APHD
ホルモンへの愛が止まらない”ホル活ラバー”に送るラインナップ!季節メニューも充実

株式会社エー・ピーホールディングス(本社:東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長:米山久、以下APHD)が東京、および神奈川で運営する肉自慢のホルモン居酒屋【芝浦食肉】と【関根精肉店】では、2025年3月26日(水)よりグランドメニューをリニューアルいたします。
今回のリニューアルでは、ホルモンラバーの強い期待にお応えすべく、人気メニューの「大とろホルモン鉄板焼き」や「大とろホルモンのもつ鍋」のホルモンを1.5倍に増量。また、さくっとチョイ飲みしたい方々に向けておつまみのラインナップを強化しています。
少人数での軽いひとときからグループでのジューシーな時間まで、気軽で身近なホルモン居酒屋で熱くお愉しみください。


当店名物「大とろホルモン」のぷるジュワが1.5倍に!
ぷるぷる大とろホルモン
「鉄板焼き」と「もつ鍋」で味わえる当店自慢の「大とろホルモン」は、臓物のプロが厳選した良質で希少な部位。丁寧に処理された新鮮なホルモンでしか味わえないクセのなさとぷりぷり食感、じゅわっとあふれ出る脂と旨味はこの上ない幸せです。ホルモン好きはもちろんのこと、ホルモンが苦手な方でもこれだけは食べられるという声が届くほど魅力と美味しさが凝縮しています。



大きなキャベツに包まれたホルモンを鉄板で焼き、溶け出た脂とともに野菜を食す「大とろホルモン鉄板焼き」は芝浦食肉・関根精肉店の必食メニューのひとつ。野菜とホルモンをひととおり食べ終わった後の〆にはホルモンの脂を余すところなく味わえる焼きそばや焼きめしがオススメです。

大とろホルモン鉄板焼き(塩・醤油・味噌) ※いずれも1人前990円
※ご注文は2人前より承ります。
大とろホルモン鉄板焼き 塩
大とろホルモン鉄板焼き 醤油
大とろホルモン鉄板焼き 味噌

大とろホルモン鉄板焼き、春の限定は【新玉と豚バラの生姜焼き】(1人前1,100円)
大とろホルモン鉄板焼き 新玉と豚バラの生姜焼き
ボリューム満点!春ならではの柔らかく甘みのある新玉ねぎ丸ごと1個と豚バラを使い、生姜焼きに仕立てました。
豚バラと大とろホルモンのW脂と野菜のマリアージュがそれぞれの素材の旨味をより一層引き立てます。
お好みでガリマヨを添えれば味変もお楽しみいただけます。




チョイ飲みや〆の一杯に嬉しい一品メニューも見逃せない!
ホルモン居酒屋ならではの「牛ハツ」や「ミノ」、「マルチョウ」はもちろんのこと、お酒にぴったりなおつまみや、ホルモンの合間に欲しくなるサッパリ小鉢もリニューアルします。
ざぶとんメンマ
トマト生キムチ
白菜シーザー
牛ハツ塩ごま油
ミノ辛ネギ和え
マルチョウもやし炒め

【芝浦食肉】と【関根精肉店】は今後もホルモンラバーの期待に応えるべく、自慢の大とろホルモンを武器にホルモン居酒屋として、熱量と脂たっぷりで邁進してまいります。

芝浦食肉・関根精肉店について
開業以来、専門の仕入れルートで新鮮なホルモンを提供し続けている大衆系ホルモン居酒屋です。
網焼きで脂落ちしたホルモンがポピュラーになりつつあるなか、鉄板で焼くホルモンに拘り、「このホルモン、知らないなんて勿体ない。絶対に。」をキャッチコピーに、プルプルで歯切れのよい「大とろホルモン」など新鮮なホルモンを提供しています。
看板メニューの「大とろホルモン鉄板焼き」は見るからに背徳感あふれるメニューでありながらも、質の良さと食感、そして何より味の良さが評判を呼び、多くのホルモンラバーの心と胃袋を鷲掴みにしています。



公式サイト:
芝浦食肉 池袋東口店
東京都豊島区 南池袋2-16-8 鈴和ビル1F
芝浦食肉 大森店
東京都大田区 大森北1-11-3 サカエビル1F
芝浦食肉 川崎店
神奈川県川崎市 川崎区砂子2-4-18 藤ビル1F
関根精肉店 八王子店
東京都八王子市 横山町3−6 JEビル1F
芝浦食肉 戸塚西口店
神奈川県横浜市 戸塚区戸塚町104 戸塚ツタヤビル 2階
※写真はイメージです。
※文中の価格は全て税込です。
※店舗により営業時間、定休日が異なります。詳しくは店舗公式サイトにてご確認ください。
※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。
運営会社:株式会社エー・ピーホールディングス
2001年10月29日創業。
「食のあるべき姿を追求する」を使命に、塚田農場などの居酒屋業態のほか、四十八漁場、芝浦食肉、寿司、焼鳥、串揚げ、しゃぶしゃぶといった専門業態など40ブランド以上の多様な飲食店を国内外で運営しています。



飲食店のほか、中食事業である「塚田農場プラス」、食鳥や鮮魚の加工・流通業も行っています。
生産者⇔販売者⇔消費者をとりまく「食産業」の世界において、関わってくださる皆様の[ALL-WIN]を目指します。
会社概要
社名:株式会社エー・ピーホールディングス
HP:
設立年月日:2001年10月29日
代表取締役会長 兼 社長:米山 久
事業内容:
飲食店、および食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集、および加盟店指導
 養鶏場、および牧場の経営
 漁業
 農業
 食鳥の処理、加工、および販売
 食品の加工、流通、輸出入、および販売
本部所在地:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階


本プレスリリースに関するお問い合わせ
株式会社エー・ピーホールディングス 広報
メール:pr@ap-holdings.jp

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