【爆速5分】材料豆腐なのに、豆腐より柔らかいぞ!お餅の比じゃないとろっとろ感♡「塩だれ豆腐」作ろう

2025.03.18 19:00
本日挑戦するのは、「豆腐を最高に美味しく食べる方法」。料理インフルエンサーで異料理人道家の経塚翼さんが自身のX(旧Twitter)で紹介している食べ方です。手間のかかる料理ではなく、材料も工程も超簡単。絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜて、フライパン…

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