今また「はちみつ」がブームなわけ。食べるだけでなく、全身のケアにも使える

2025.03.16 15:46
 健康と美容に良いイメージがある、はちみつ。コロナ禍で免疫力や抗菌が注目されて以降、また世界中ではちみつの売上が伸びているそうです。
 実は日本でも2015年頃から、はちみつブームがありました。そのきっかけの一つでもあり、当時10万部のベストセラーになった書籍が、新装版として刊行されました。『新装版 ひとさじのはちみつ 自然がくれた医薬品の知恵』(2025年2月、マガジンハウス刊)。著者は、手作り…

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