バーミヤンをもっと楽しもう！すかいらーくホールディングスとクオンが「バーミヤン研究所！みんなのももラボ」をオープン

クオン株式会社
バーミヤンファンと一緒に美味しい話を楽しむオンラインの場。ファンの皆さまとつながりながら、未来のバーミヤンを共創することを目指す。

株式会社すかいらーくホールディングス（本社：東京都武蔵野市、代表取締役会長CEO：谷 真、以下、すかいらーく）と、クオン株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：武田 隆、以下、クオン）は共同で、すかいらーくが運営する中華レストラン「バーミヤン」において、生活者との双方向コミュニケーションを強化し、顧客理解を深め、より一層のファン創出を目指すため、公式オンラインコミュニティ「バーミヤン研究所！みんなのももラボ」を2025年2月27日に開設しました。

昨今、外食業界を取り巻く環境は大きく変化しており、健康志向の高まりや外食の多様化、コストパフォーマンスへの関心が強まる中、顧客理解の重要性がますます高まっています。特に、日常的に気軽に利用できるファミリーレストラン業態においては、お客様からのリアルな声を商品開発やサービス向上に反映することが、ブランドや企業の成長に直結する重要な要素です。

「みんなのももラボ」は、バーミヤンが長年愛され続けてきた理由を解明するとともに、ファンの皆さまとつながり、対話を重ねながら、未来のバーミヤンを一緒に創り上げることを目的としています。推しメニューの共有やバーミヤンにまつわるクイズ企画、新メニューやサービスの共創など、参加者が楽しみながらバーミヤンに関わることができる多彩なコンテンツを用意しています。参加費は無料で、どなたでも気軽にご参加いただけます。
スタッフの想い
コミュニティ内で、バーミヤンのスタッフは、次のように開設への思いを語っています。
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「バーミヤン研究所！みんなのももラボ」にご参加いただき、ありがとうございます。

バーミヤンはご家族やご友人、もちろんお一人の時でも、様々なシーンで中華料理のおいしさや楽しさを感じていただける場所でありたいと思っています。
「このメニューのここが好き」「こんなメニューがあったらうれしい」など、いろいろなお話を聞かせてください。
みなさまと一緒にもっと楽しく、おいしく、中華料理を満喫できるレストランをつくっていけたらうれしいです！

どうぞよろしくお願いいたします。
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オープンから1週間がたち、コミュニティには、「このコミュニティで、バーミヤンがさらに楽しく美味しくなりそうで楽しみです！（暁洋館さん）」や「コミュニティオープン、おめでとうございます。楽しいお話が出来そうですね。宜しくお願いします。（プリモのママさん）」など、バーミヤンを愛する参加者から、コミュニティに対する期待のコメントが続々と寄せられています。
みんなの声が未来のバーミヤンをつくる！
すかいらーくホールディングスとクオンは、「みんなのももラボ」を通じて、ファンの皆さまにとってのバーミヤンの価値を改めて見つめ直し、外食を通じて心豊かなひとときを提供してまいります。また、将来的には、バーミヤンからすかいらーくブランド全体への拡張も見据えています。

『バーミヤン』という名前には、東洋と西洋を結ぶシルクロードの要所であるアフガニスタンの古都にちなんで、「中華料理を通じて人と人をつなぐ中継地点でありたい」という想いが込められています。その精神を受け継ぎながら、コミュニティがその架け橋となり、ファンの皆さまと共に未来のバーミヤンを創造していくことを楽しみにしています。

バーミヤン研究所！みんなのももラボ

「バーミヤン研究所！みんなのももラボ」が開設された「“絆”のコミュニティ」は2020年1月にオープンした、クオンが運営するオンライン上のファンコミュニティプラットフォームです。70以上の企業・自治体と200万人を超える生活者が集い、“絆”をテーマにした交流や、参画企業・団体のコラボレーション企画、双方向コミュニケーションから生まれる生活者の声をもとにした価値共創のイベントなどを実施しています。

株式会社すかいらーくホールディングス
すかいらーくホールディングスは、「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」など多様なブランドを国内外に3,000店舗以上展開する世界最大規模の直営レストランチェーンです。1970年にファミリーレストラン1号店を創業以来、食を通じて日常の豊かさをお届けすることを社会的使命とし、変化する時代に対応した価値提供を目指した事業活動を展開しています。

社名：株式会社すかいらーくホールディングス
創業：1962年
代表取締役：代表取締役会長CEO　谷　真　　代表取締役社長COO　金谷　実
事業内容：レストラン事業、デリバリー・テイクアウト事業　他
URL：

クオン株式会社
クオンは、企業・自治体と生活者をつなぐオンラインコミュニティの構築と運営・コンサルティングを行う会社です。1996年の創業以来、累計300超の企業や自治体のファンコミュニティを手がけ、国際特許を含む複数の特許技術を用いたデータサイエンスを駆使し、生活者との関係構築や課題解決、持続的発展を支援しています。コーポレートサイトで各社の成功事例をご紹介しています。

社名：クオン株式会社　QON Inc. （旧社名：エイベック研究所）
創業：1996年
代表取締役：武田 隆
事業内容：ファンコミュニティの構築／運営／コンサルティング
URL：