【旅するようにスパイスを学ぶ料理教室】を開催！ 副菜、カレー、デザートまで美味しいスパイス料理をマスターしよう

●初心者でも作りやすいレシピで教えるスパイス料理教室を不定期に開講！インドやスリランカなど国や地域ごとにテーマを設け、スパイスの使い方の基本から応用まで体系的に学びます。 　スパイスカレーの爆発的ブームから内食需要の増加など、スパイス料理が日本の食卓に浸透しています。一過性にならなかった理由として、スパイス由来の健康、美容成分など、生薬としての期待が挙げられ、健康的な食文化を好む人たちにも人…