揚げない！ガリガリ食感「さつまいものハッシュドポテト」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をお届けします！今日の主役は「さつまいも」今日は、朝にぴったりなレシピをご紹介します！朝マックの定番といえばハッシュドポテト。フライパンひとつで手軽に作れて、甘じょっぱい味とガリガリの食感がクセになります。ツナ缶などを混ぜてもおいしいですが、今回はシンプルにチーズのみで。朝だけでなく、お弁…