【菜の花だけ】で衝撃の美味しさ。ワタナベマキさん直伝『菜の花のチヂミ(ジョン)』

2025.03.05 10:00
韓国料理の「ジョン」は、野菜に小麦粉や卵の生地をからめて焼いたシンプルな料理。野菜そのもののおいしさを楽しむのにぴったりです。じつは、日本でおなじみの「チヂミ」という呼び方は、「ジョン」の方言のような…

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