【小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店】神田まつやで父が教えてくれた「蕎麦屋に来たら、まずはツマミ」

2025.03.01 20:00
 蕎麦が好きでお酒が好きな僕・小宮山雄飛が、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える新連載。  記念すべき第一回は、僕が蕎麦好き・酒好きになったルーツである『神田まつや』です。  神田まつやに初めて行ったのは、僕がまだ小学生の頃。 蕎麦好きの父に連れられてでした。 「蕎麦屋に来たら、まずはツマミを頼むんだ」  お蕎麦屋さんですから、当然蕎麦を頼もうとする僕に父は「いいか、蕎麦屋に…

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