「いつか平和なウクライナで本場の料理を」日本で母国の“やさしい味”を届ける母娘

2025.02.27 05:00
ウクライナがロシアから軍事侵略を受けて3年あまり。今も日本国内には、ウクライナから避難してきた方が多く暮らしていらっしゃいます。なかには、日本で新たに生計を立てはじめた方も少なくありません。今回は、群馬・桐生で新たにウクライナ料理のお店を開いた母娘のお話です。クービック・ナタリヤさん、オジブコ・スウィートラーナさんそれぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。かつて織物の街として発展し、今も…

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