【大阪】常連が愛してやまない町の洋食屋『技食人 パルク』で味わう至極の「牛タンシチュー」

●大阪・肥後橋で人気の洋食屋『技食人 パルク』。売り切れ必至の名物メニュー「牛タンシチュー」の美味しさの秘訣とは。 　高層ビルが立ち並ぶ大阪・肥後橋エリアは、ビジネスマンたちが行き交うオフィス街。ランチタイムには多くの飲食店が賑わい、仕事の合間に美味しい食事を楽しむ人で溢れています。 　中でも地元の人々に愛されているのが、夫婦で切り盛りする町の洋食屋『技食人（わざしょくにん） パルク』。確か…