歴史ある職人の里で、誰も見たことのない「砥部焼」を生み出す龍泉窯

愛媛県伊予郡砥部町で受け継がれてきた砥部焼（とべやき）は約250年もの歴史を持ち、1976年に国の伝統的工芸品に、2005年には愛媛県の無形文化財に指定されている。この歴史ある伝統工芸品に新風を吹き込むのが、砥部焼の窯元「龍泉窯」代表である池田麻人さんだ。龍泉窯は、祖父・國義さんが立ち上げた龍峯窯から、1977年に独立した伝統工芸士の父・富士夫さんが開窯したもの。池田さんは、3代続く窯を守りながら…