【南紀白浜マリオットホテル】 和歌山県産の苺をあしらった春のご褒美スイーツ まりひめとピスタチオのパフェ ～ブリュレ仕立て～を発売

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
期間：2025年3月1日（土）～5月31日（土）

「まりひめとピスタチオのパフェ ～ブリュレ仕立て～」イメージ

南紀白浜マリオットホテル（和歌山県西牟婁郡白浜町、総支配人：笹川昭一）では、2025年3月1日(土)～5月31日（土）の期間、ホテル1階のラウンジにて、和歌山県のオリジナル品種の苺「まりひめ」に濃厚なブリュレやピスタチオを合わせ、華やかな飴細工をトッピングした特製パフェ「まりひめとピスタチオのパフェ ～ブリュレ仕立て～」を発売いたします。
和歌山県産の苺「まりひめ」が鮮やかに彩る、見た目も春らしいパフェをご用意。可愛らしいパールをあしらったパステルピンクの飴の下には、濃厚でひんやりとしたブリュレに程良い酸味のフランボワーズ、アーモンドクッキーのザクザクとした食感など、様々なマリアージュをお楽しみいただけます。
さらに添えられたまりひめソースをかけることによって、濃厚なピスタチオクリームがまりひめの程良い酸味を引き立て、絶妙な味わいをご堪能いただけます。また、パフェグラスの底に白ワインゼリーとまりひめを忍ばせたことによって、最後はあっさりとした味で締められます。
ティータイムやご夕食後のスイーツとして、「まりひめ」とピスタチオのハーモニーを楽しむ、春ならではの特別なひとときをお過ごしください。





■「まりひめとピスタチオのパフェ ～ブリュレ仕立て～」について
和歌山県オリジナル品種の苺「まりひめ」を堪能する春限定のパフェ。まりひめのジューシーな甘さと程よい酸味を引き立てるブリュレやピスタチオクリーム、白ワインゼリーなどとのハーモニーを楽しんでいただけます。開放感溢れるラウンジで、昼時のスイーツや夜パフェとして、春の彩りを感じるパフェをお楽しみください。

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■「まりひめとピスタチオのパフェ～ブリュレ仕立て～」概要
期間：2025年3月1日(土)～5月31日（土）
時間：11:00～23:00（L.O. 22:00）
場所：1階 ラウンジ
料金：2,500円
※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
※記載のメニュー内容および営業時間は変更になる場合がございます。



【南紀白浜マリオットホテルシェフ　田中和愛のコメント】
たっぷりのまりひめ、優しい味のピスタチオ、香ばしいブリュレ、さっぱりとした白ワインゼリーの調和が楽しい一品です。春色のチョコレートと、パステルピンクの飴細工で可愛らしく仕上げたボリュームあるパフェを是非お楽しみください。



マリオット・ホテルについて
世界65以上の国と地域において、600軒以上のホテルとリゾートを展開するマリオット・ホテルは、ゲストがリラックスし、マインドをクリアにし、新しいアイデアを引き出すお手伝いをしたり、旅行者のニーズを先読みすることで、ゲストにひらめきを与え自身のもつポテンシャルをフルに活かせるようにし、滞在中のあらゆる面を通して旅行というものを進化させています。マリオットはスタイル、デザイン、テクノロジーを融合した「グレートルーム ロビー」や「モバイルゲストサービス」を導入するなど、革新的なアイデアで業界をリードしています。詳しい情報はwww.MarriottHotels.comをご覧ください。また、FacebookやX（@marriott）、Instagram（@marriotthotels）でも情報を発信しております。マリオット・ホテルは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(TM)（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。



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