【ひと足早い春の味】菜の花は茹でない!正解は蒸す!大さじ2の水で2分蒸せば…瑞々しくて美味しい♡

2025.02.15 06:00
寒い寒いと思っていましたが…。スーパーの店頭には春の訪れを告げる菜の花が並んでいて、春はそこまで来ているんだなと、ちょっとうれしくなりました。そこで本日は、ひと足早く食卓で“春”を感じようとYouTub…

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