「許せる老化」と「許せない老化」の違いとは？【細胞レベルで老けない！最強の食事法7選】

同じ老化でも「許せる老化」と「許せない老化」があります。「許せない老化」に抗うためには、毎日の食事が本当に大切。とはいえ、なにから始めていいか分からないというのも事実。そこで今回は、そんな皆さんのために「細胞レベルで老けない最強の食事」について、杏林予防医学研究所所長の山田豊文先生と、同研究所研究員の山田知世先生にレクチャーしていただきます。まずは、先生のお言葉から。

白髪やしわ、しみなどは「許…