東京・蔵前の焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」にて、2月限定で「チョコカヌレ」と高知の地鶏の卵を使った「土佐ジローカヌレ」を発売

CLASSIC INC.
～バレンタインの贈り物にもぴったりなプレミアムカヌレ～

東京・蔵前のテイクアウトの焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE（クラマエカヌレ）」（運営：CLASSIC INC.、代表取締役 : 萱場俊克、本社：東京都渋谷区）は、2月1日（土）から28日（金）までの期間限定で、カカオの豊かな香りが楽しめる「チョコカヌレ」と高知の地鶏の卵の魅力をつめこんだ「土佐ジローカヌレ」を販売いたします。
バレンタイン期間にぴったりの2つのプレミアムなカヌレ。大切な方への贈り物にもおすすめです。
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焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」は、併設工房で焼き上げる焼き立てカヌレ「クラマエ・カヌレ」を販売するテイクアウトカウンター（1階）と、”カヌレ専用卵”を使用したプレミアムカヌレ「グランカヌレ」とペアリングしたスイーツを提供するカフェ「KURAMAE CANNELE CAFE」（2階）を展開しています。

焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」では、2月のバレンタイン期間に2つのプレミアムなカヌレをご用意いたしました。

■卵の濃厚さが感じられるプレミアムカヌレ「土佐ジローカヌレ」
1つめは「土佐ジローカヌレ」。高知県の自然豊かな環境で、季節によって飼料を変更しながら大切に飼育されている地鶏「土佐ジロー」の卵を使用したカヌレです。土佐ジローの卵は、ピュアで濃厚な味がするのが特徴です。「土佐ジローカヌレ」の商品開発をしたフードクリエイターの松浦寛大が高知県に実際に足を運びカヌレに使用する卵としてセレクトしました。

「土佐ジローカヌレ」は濃厚な卵の味わいを存分に楽しめるよう、定番のクラマエカヌレよりサイズアップしました。ぜひ期間限定土佐ジローの卵の味をお楽しみください。

■バレンタインの贈り物にぴったりな「チョコカヌレ」
2月限定商品の2つめは「チョコカヌレ」です。昨年も発売し、ご好評いただいたチョコレートを使用したチョコカヌレ。今年はリニューアルし、チョコガナッシュの上にカカオニブを散らしています。

よりカカオの香りを強く感じることのできる今年の「チョコカヌレ」。カヌレの味とチョコレートの味がどちらもしっかりと感じられる絶妙なバランスになっています。バレンタインの贈り物にぴったりです。

■「土佐ジローカヌレ」「チョコカヌレ」商品詳細
・販売期間：2025年2月1日（土）～2月28日（金）
・販売時間：各日12:00から販売開始します。
・販売場所：テイクアウトの焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」
※蔵前本店のみの販売です。エキュート上野店では販売しておりません。
・販売価格： 土佐ジローカヌレ 540円（税込）、チョコカヌレ 420円（税込）
※売り切れ次第販売終了です。

■店舗概要
KURAMAE CANNELE
所在地 : 〒111-0051 東京都台東区蔵前2丁目1-23 K2B 蔵前第二ビル 1階
営業時間 : 11:00～19:00
定休日：月曜定休

KURAMAE CANNELE CAFE
所在地 : 〒111-0051 東京都台東区蔵前2丁目1-23 K2B 蔵前第二ビル 2階
営業時間 : 平日 11:00～18:00 (L.O. 17:00) / 土日祝 11:00～19:00 (L.O. 18:00)
定休日：月曜定休
カフェ席数：30席

【会社概要】
会社名 :CLASSIC INC.
所在地 : 〒150-0011 東京都渋谷区東 2-27-2 Est 205
事業内容 : 飲食店運営