「第1回カルローズ メニューアイディアコンテスト2024」表彰式から見るカルローズの魅力と可能性

料理王国
2024.12.25 15:26
2024年6月から10月にかけて開催された「第1回カルローズ メニューアイディアコンテスト2024」（主催：USAライス連合会、後援：アメリカ大使館 農産物貿易事務所）の表彰式が11月13日に八芳園で開催された。本コンテストは昨年まで10年間にわたり開催されてきた「カルローズ料理コンテスト」をリニューアル。新しいおコメ料理のアイディアを募集する第1回目として開催された。テーマは「カルローズの食材力…
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