銀座のど真ん中にあるのに、気軽に立ち寄れる穴場の和食店。上質な器で料理を食す贅沢さとは

2025.01.23 05:01
銀座のど真ん中にありながら、隠れ家的な和食店『三分樓』を紹介する。

上質を求める洒落た大人にぴったりの空間だ。


上質を求める洒落た大人の聖域


迂闊だった。銀座のバーニーズにはよく来るが、この和食店は知らなかった。

エスカレーターで4階に上がった、すぐ左手に『三分樓』はある。



店内は奥行きのあるカウンターが基本。席に着こうとイスを引くと、軽い!

「兵庫にある『Tenon』という工…

あわせて読みたい

【20年以上通う居酒屋の名物料理】どうしても再現できない!長芋すりおろしを鉄皿に盛った「ピンピン焼き」
dancyu
【飽きのこない黄金コンビ】名にごり酒「生酛のどぶ」には「根菜の胡麻生姜きんぴら」が驚くほど合います
dancyu
花畑や緑に囲まれる空間で、手ぶらで楽しめる「上質で特別なピクニック」
PR TIMES Topics
3月28日(金)京急百貨店地下1階にオープン!蔵元の情熱を伝える酒屋【KISSYO SELECT】
PR TIMES
2日間かけて作る出汁が最強な“鶏そば"。予約困難な人気和食店のシェフが、オープンした広尾のそば店
東京カレンダー
1⽇1組限定の宿泊施設「ヴィラ・センス・九十九里」オープン
PR TIMES Topics
仕事帰りに通いたくなる、青山の隠れ家。〆は、お出汁がふわりと香る土鍋ごはん
東京カレンダー
夜の銀座でおまかせコースが4,400円!会社帰りに乾いた喉を、泡とフレンチで潤したい
東京カレンダー
【STEAMCREAM】汗や皮脂による不快さから心地よく肌を守るサマーアイテム登場
PR TIMES Topics
「最近、外食続きだから和食で」そんな時は、和食の料理人が作る“おばんざい”を麻布十番で
東京カレンダー
一度は行きたい、しっぽり楽しめる大阪の割烹料理の名店5選
KIWAMINO
常温でいつでも楽しめる“新しいレアチーズ”「生しぼりレアチーズタルト」新登場
PR TIMES Topics
先週のアクセスランキング!1位は、「え、嘘だろ…?」同棲前に彼女の親に挨拶に行ったら、実家が金持ち過ぎて…
東京カレンダー
【1分で完成!危険!ビールが進む】ムンチは韓国語で揉むの意味「白菜とキムチのムンチ」
dancyu
【BALLON】「COJI-COJI(コジコジ)」カプセルコレクション
PR TIMES Topics
【包丁いらず!1分で完成】わさびが相性抜群!「韓国海苔クリームチーズ」
dancyu
【焼きポテトサラダに目玉焼き混ぜ混ぜ】ビジュアル最高!持ちより宴会にも最適!「ごちそう焼きポテサラ」
dancyu
定山渓 鹿の湯・花もみじにて「願掛け鯉のぼり」を初開催
PR TIMES Topics
【これ見たことある!】ラーメン店の技「くせっ毛白髪ねぎ」のおつまみチャーシューレシピ
dancyu
【シンプル・イズ・ベスト】なめるようにちびちび味わいたい「柚子胡椒とサワークリームのポテトサラダ」
dancyu