【たった3時間なのに3日漬けたレベル】「大根のはりはり漬け」漬けてみた♪ところで“はりはり”って何だ!?

あたらしい日日
2025.01.17 17:00
本日は、YouTubeチャンネル『DAIFUKU KITCHEN』で見つけた「大根のはりはり漬け」を作ることに。はりはり漬けというと、新潟県の上越地方や神奈川県三浦市に伝わる郷土料理。天日干しにした大根を、しょうゆなどの調味料に漬けたもので…
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