ウイスキーとスイーツの美味しい関係 気鋭のシェフとパティシエは「ザ シングルトン」をどうあわせる?

RiCE.press
2025.01.10 10:00
ウイスキーの深い香りと豊かなフレーバーが、スイーツの甘さや酸味と絶妙に絡み合うペアリング。スコッチウイスキーならではの香ばしさとフルーティなフレーバーノートが特徴の「ザ シングルトン」は、ナッツの香りやキャラメルのような甘さで、想像以上にスイーツと相性がいい。お互い調和したり、引き立てあったり、補…
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