チャーハンを作るときに”強火NG”って本当！？意外と知らない『パラパラチャーハンを作るコツ』とは

中華料理店のように鍋を振り、強火でチャーハンを作ったものの、仕上がりがベタついてしまったことはありませんか？しかし、コツさえつかめば家庭でもプロ顔負けのパラパラチャーハンを作ることができます。そこで今回は、家庭の火力でチャーハンをパラパラに仕上げるコツを紹介します。…