【笠原将弘さん】1枚80円の鶏むねで作る「ミラノ風カツレツ」を美味しくする裏ワザとは？大さじ2杯入れるだけ！

暮らしニスタ
2025.01.05 08:00
予約が取れない和食店「賛否両論」の笠原将弘さんの実家は焼き鳥屋さん。子どもの頃から毎日のように鶏肉を食べていたことから、一番好きな肉は鶏肉！今回は、そんな鶏のむね肉を使った、イタリアンレストラン級のミラノ風カツレツの作り方をご紹介します！…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【笠原将弘さん】1枚80円の鶏むねで作る「バターを効かせた照り焼きチキン」の作り方。作り置いても美味しく食べられます♪
暮らしニスタ
食べ応えばっちり！今のうちに食べたい「鶏むね肉×れんこん」のおかず
フーディストノート
「福岡県八女市産の茶葉」を活用したフレグランスアイテム登場
PR TIMES Topics
おすすめです！旬の食材を使って♪「たっぷり新玉タルタル甘酢チキン」レシピ
フーディストノート
【笠原将弘さん】1枚80円の鶏むねで作る「チンジャオチキン」の作り方。ロース以上の美味しさに仕上がります！
暮らしニスタ
【 鎌倉五郎本店 】初の季節味！夏限定「鎌倉レモンサンドだょ」
PR TIMES Topics
1枚80円の鶏むね肉で作る「鶏むね肉と小松菜のクリーム煮」の作り方。ホワイトソース缶で簡単に♪ 冷凍作り置きもどっさりできます！
暮らしニスタ
Mizukiさんの毎日飽きない！らくウマ鶏むねレシピ
フーディストノート
沖縄雑貨【ちゅらさんぽ】シリーズから沖縄の塩「シママース」とのコラボグッズが新発売
PR TIMES Topics
冷めても、超～しっとり♪『鶏むねのレモンオイルマリネ』【作り置き・お弁当にも】
オレンジページ☆デイリー
【笠原将弘さん】1枚80円の鶏むねで作る「鶏むねスパイスカレー」の作り方。さらりとした煮汁がポイントです！
暮らしニスタ
原宿に“破れない祈願”が出来る、黄色の神社が期間限定出現！ “新次元レッグウェア”「スゴスト」発売
PR TIMES Topics
【笠原将弘さん】1枚80円の鶏むねで作る「鶏むね肉の海苔巻き揚げ」の作り方。つまんでパクパク、が止まりません！
暮らしニスタ
【1枚で栄養満点】6 枚切りを1 週間！飽きずに楽しむ食パンアレンジレシピ
大人のおしゃれ手帖web
水族館での思い出を漫画形式で記録する「Tabi Comi漫画水族館ノート」
PR TIMES Topics
毎日の食事で強い骨を作る！おいしく続けられる「骨活」レシピ
大人のおしゃれ手帖web
【鶏胸肉は…卵液纏わせれば“しっとり焼ける”】酸味まろやかな旨いソースに沼る♡「梅マヨ胸肉」作ろう！
あたらしい日日
【ヴィタメール】華やかな母の日期限定ケーキ販売
PR TIMES Topics
管理栄養士・松丸奨先生の連載33回目　「ヘルシーにたくさん食べたい人」へ向けたレシピ
コクリコ［cocreco］
「DAIGOも台所」で人気の山本ゆりさんの簡単レシピ作ってみたらラクで美味しくて最高だった
michill