【肉の厚さ=分数】なら絶対失敗しない。上田淳子さん直伝『極上ステーキ』のレシピ

2024.12.22 14:00
おもてなしや特別な日にぴったりの極上ビーフステーキ。シンプルだからこそ、パサついたり焼き加減が難しいものですが、ミシュラン星付きレストランで経験を持つ上田淳子さん直伝のレシピなら、理想的なミディアムレ…

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