ご飯のお供「なめ茸」は５分で作れる！ 味の決め手となる“意外な調味料”とは？「箸が止まらない」

えのきを煮た「なめ茸」は意外と簡単に作れますよ。鍋でさっと1〜２分煮るだけ。味の決め手は「梅肉チューブ」がわが家流。えのきのうま味に梅の酸味がマッチして、とっても箸がすすむごはんのお供になります。お弁当のおかずにもぴったりです。梅なめ茸 (調理時間：5分)材料・えのき……1パック(200g)
・練り梅(梅肉チューブ)……大さじ1

(調味料)
・しょうゆ……大さじ1…