煮魚がいちばんおいしいお年頃【ROOMIEのふつうごはん日記】

roomie
2024.12.15 13:00
【12/8】煮魚がいちばんおいしい気がする ・金目鯛の煮付け定食 バリエーションでおなかも心も満たす ひさしぶりに、THE・和食！というおひるごはんを食べました。 「金目鯛の煮付け定食」なんですけど。 このツヤツヤ、てりってりのお魚。なんと美しい……！ 味もしっかり染みていて、ごはんにワンバンは外せません。 煮魚って、昔はそこまで好きじゃなかったんだけれど、今は魚料理のなかで「いちばんおいしい」と…
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