48歳で脳梗塞、50歳で乳がんを克服。麻木久仁子さんに聞く“2つの病”と更年期を経験して見つけた「体を温め、免疫力を高める」薬膳料理の考え方

今夏、『おいしい！かんたん！！温活薬膳レシピ』を上梓したタレントの麻木久仁子さん。10年ほど前、病気になったことをきっかけに「薬膳」に興味を持ち、現在は国際薬膳師や温活指導士として、食の大切さを発信しています。今回は、二度の病を乗り越えた経験と、年齢特有の揺らぎとの向き合い方について伺いました。病気はまさに「青天の霹靂」。娘の励ましで前向きに── 48歳のときに脳梗塞、50歳のときに乳がんにり患さ…